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在线阅读 --哲学社会科学版 2010年3期《《老子》中“味”饮食审美智慧》
《老子》中“味”饮食审美智慧--[在线阅读]
张欣
南开大学哲学系, 天津 300071
起止页码: 67--70页
DOI:
摘要
“味”是中国美学一个独特的审美范畴,体现了中国特色的审美观。“味”本来是一种生理感受,后来发展成为美学范畴,在这种转化中《老子》起了至关重要的作用。尽管《老子》并非专门的审美理论文本,它所包含的“味”饮食审美智慧却大有可观。他的“味”理论不是否定一切美感,而只是提倡一种特殊的美感,一种平淡的趣味,一种素朴自然之美,显示了中华民族独特的审美精神,为整个中华古典审美意识打下了浓厚的底色。

Aesthetic wisdom of tasting in Laozi
ZHANG Xin
Department of Philosophy, Nankai University, Tianjin 300071, China
Abstract:
Tasting is a specific category of Chinese aesthetics which develops from one of the physical senses.This plays a significant role in Laozi.There are innumerable texts of tasting as description of the aesthetic wisdom.Through a plain,simple and natural taste,the classic work demonstrates the unique aesthetics in ancient China.

收稿日期: 2009-12-15
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参考文献: